Fuoco, pane e dolci di San Giuseppe. L’Italia che si accende e si offre Dove il Sud d’Italia si accende e si offre: dai falò di Cascano alle zeppole, dai pani votivi alla “menestella”. Un viaggio nei riti alimentari …
Il Carnevale Italiano: Tra Rito Agrario e Maschera di Stato di Pietro Razzino Il Carnevale, nelle sue radici più autentiche, non è mai stato una festa dell’estetica, ma un’urgenza del sangue e della terra. Per …